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用意するもの

・冷凍生餃子・もやし・カットネギ・とろけるチーズ・牛乳または豆乳
・塩・コショー・チャンジャ・オリーブオイル・フライパン
フライパン(取っ手が取り外し可能なら、そのままテーブルへ運べます)


①フライパンでもやしをサッと炒めます。
②炒めたモヤシを、お皿に取り出してお来ます。
③次に餃子を焼来ます。
④フライパンの両端にモヤシを戻します。(中弱火)
⑤モヤシの上に餃子を並べます。
⑥真ん中にチーズソースを入れ、適量塩コショーを入れます。
⑦餃子の上からチャンジャをかけてカットネギをチラシせば完了です。
※チーズソースにオリーブ油を投入して、フォンデュにしても美味しいです♪