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手作り野菜餃子のおいしい焼き方

当店の餃子は、製造日より10日以内でお召し上がりいただくことをおすすめ しています。

用意するもの
  • 水orお湯(適量)
  • スプーン
  • 油ひき(なければキチンペーパーで)
  • ターナー(フライ返し)※先が硬めが良い

※完全に凍った状態で焼いてください。

写真でみる美味しい焼き方
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箱の角を対角に持ち、軽くクィックィッ!とひねって頂くと、一列ずつはずれます。

ポイント!軽くクイッとひねるように
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熱したフライパンに少量の油をひき餃子を並べます。

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餃子の上からお湯をかけます。(1/4つかる程度)フタをしてから強火で!

ポイント!お湯は餃子の上からかけるように
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お湯が完全になくなったら図のように油をかけます。(各列)火は中火弱で2~3分待つ!

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時々裏面を確認しキツネ色になったらさあ出来上がり!

動画でみる美味しい焼き方

 


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